Qualita e sicurezza
sulla tua tavola
Disponibile nei formati di
500gr e 1kg
Spedizioni su tutto il territorio nazionale
Lenticchie Oro di Sicilia
Le nostre lenticchie sono coltivate con cura utilizzando pratiche agricole sostenibili, garantendo un prodotto fresco e di qualità. Sono una fonte eccellente di proteine vegetali, fibre, vitamine e minerali essenziali come ferro, zinco e folati.
Le lenticchie sono un’ottima scelta per chi cerca una dieta equilibrata e salutare. Sono a basso contenuto di grassi saturi e colesterolo, ma ricche di nutrienti fondamentali per la salute. Grazie alla loro elevata quantità di fibre, le lenticchie possono aiutare a migliorare la digestione e promuovere la sazietà.
Perchè Consumare Lenticchie
- Ricchezza nutritiva: Le lenticchie sono una fonte nutriente di proteine vegetali, fibre, vitamine e minerali essenziali.
- Benefici per la salute: Le lenticchie sono a basso contenuto di grassi e colesterolo, e favoriscono una buona digestione e una sensazione di sazietà.
- Versatilità in cucina: Le lenticchie si prestano a molte ricette e possono essere utilizzate in diversi modi, aggiungendo sapore e valore nutrizionale ai piatti.
- Sostenibilità ed economicità: Le lenticchie sono una scelta sostenibile, richiedendo meno risorse idriche rispetto ad altre fonti proteiche, e sono anche una soluzione economica per arricchire la dieta.
Ettari a Lenticchie
I nostri terreni sono situati tutti nel roccamenese con un' esposizione favorevole al sole.
Quintali di Lenticchie
Puntiamo sempre a una produzione in grado di soddisfare le richieste di mercato mantenendo alta la qualità.
Controlli di Lenticchie
La terra ci nutre, noi nutriamo la terra.
Un pò di Storia
Da circa un decennio la nostra azienda ha iniziato a dedicarsi anche alla coltivazione di legumi, fra questi, di particolare rilevanza sono le nostre lenticchie.
Le lenticchie vengono consumate sin dall’età preistorica, e da sempre sono considerate la carne dei poveri, proprio come i fagioli ed i legumi in genere.
La qualità dei nostri legumi è frutto di scrupolosi processi di selezione delle migliori coltivazioni presenti sul mercato. Questa ricerca quasi ossessiva dell’eccellenza ci è valsa l’ottenimento del Marchio “Oro di Sicilia”. Così, grazie all’esperienza, nasce il nostro brand di legumi Oro di Sicilia, con l’obiettivo di portare sulle tavole italiane i legumi nutriti dal sole e dal calore Siciliano e, credendo fermamente nella necessità di portare sulle tavole dei consumatori i sapori ed i profumi regionali di una volta, la genuinità e prelibatezza di un prodotto semplice, naturale ed autentico.
I fertili terreni siciliani e le condizioni climatiche mediterranee conferiscono alle nostre lenticchie un gusto intenso e particolare.
Esse presentano un contenuto proteico elevato, un basso tenore in fosforo e potassio un elevato contenuto in ferro e di sostante nutrienti.
L’inteso ed autentico gusto delle nostre lenticchie ne rende versatile l’uso gastronomico esse infatti risultano ottime con la pasta, ottime nelle zuppe,
ma dal gusto unico anche quando esse vengono semplicemente condite con un filo di olio extravergine di oliva.
A rendere ancora più eccezionali le nostre lenticchie è il fatto che esse si cuociono rapidamente. Non occorre tenerle in ammollo prima della cottura e sono pronte in circa mezz’ora.